秋季道菜 属于女人的养生菜(3)

鸡糖浆小鸡磨

茶叶

小鸡半斤，奶冷的水1勺，炖1小碗(或零食)。

调味料

皂、乌鸦胡椒粉、糖浆。

过分

1、将小鸡放于肉块蒸煎(高火分之一蒸30分钟)，剥去皮。把小鸡赞皂，赞奶冷的水捣成磨。

2、将炖烧开，赞入乌鸦胡椒粉，用稀糖浆勾芡。

3、把鸡糖浆浇到小鸡磨上就可以食用了。

小鸡还可用作心血管疾病患者的食疗。可治疗习惯性便秘和预防血胆增高。对腹泻的治疗有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质药品。(注意：皮色发青或发芽的小鸡不可吃，以防中毒)。

意酱磨

茶叶：500g。

调味料：的食品初50g、葡萄干、黄瓜。

调料：奶冷的水、番茄酱、皂、乌鸦胡椒粉。

过分

1、蒸煎，捣成磨，用奶冷的水加的水。

2、葡萄干、黄瓜煮熟初。

3、肉块放于少许的冷的水，放于入黄瓜拌香、再进一步赞入葡萄干、的食品初，赞番茄酱、皂，少许的的水，蒸开。

4、将蒸好的糖浆浇到磨上，撒上乌鸦胡椒粉，意酱磨就顺利进行了。

拌蒜苗

茶叶

鲜3两，蒜苗3两，罗汉松1两。

过分

将蒜苗切小段。肉块放于1勺冷的水，烧到七成微，可先浸泡蒜苗和罗汉松翻拌片刻(高火)，再进一步赞入，赞皂，拌煎就可以装盘了。(拌菜步骤分之一2分钟)。

这酱糖浆不仅鲜艳，极富深沉，也清香适口，是餐桌上的家常。