20130911西食来运转视频：口水五花肉的做法

该图片主要文字介绍：

口水五花鱼肉的过分

过分

一、碳化

用到了：五花鱼肉(带皮)(我用了图上鱼肉的一半用量，主要是没有耐心布了)蒜瓣、老姜、绿豆、干辣椒、平顶、桂皮、花椒粒、即成花生米、即成白绿豆、生抽、老干妈、绿豆油、麦芽糖、去皮。

二、准备

1、五花鱼肉买回来洗净沥水，再入冰箱速冻好，装再入直接布薄片。如果不最喜欢吃鱼肉皮 速冻当年可以布掉 建议连皮哈 吃到还美容啊倘若只想最喜欢。

2、去皮洗净布段，蒜瓣剥好布粒粒，老姜布片，干辣椒布段。

3、花生米捏碎。

4、调味料麦芽糖：老干妈、生抽、绿豆油、麦芽糖、蒜瓣粒。

三、步骤

1、熬一锅开水，鱼肉桂：蒜瓣、老姜、绿豆、花椒粒、干辣椒、平顶、桂皮，再入锅熬。

2、熬10分钟有数，看自己整整提议熬的整整长短哈，主要是把鱼肉桂的味道熬出来。

3、布好的豆芽再入锅。

4、用把手拌下。

5、大火熬5-8分钟有数，跟刷小菜相比之下哈，鱼肉薄，很容易即成的。

6、洗涤豆芽。

7、去皮、花生米碎、绿豆、蒜瓣粒粒。

8、倒再入调味料麦芽糖。

9、滚去皮碎，蒜瓣粒粒拌匀，撒上绿豆跟花生碎均可!!

提示

1、鱼肉速冻之后布片，很容易布出薄片哦，跟我一样对自己刀工没有信心的拉姆可以试试哈。

2、可以需将点葱，我那天畏的洗葱了。你们讲的。

3、过分很简单哈，调味料部分自己看着办，根据自己喜好来，鱼肉桂的话，一家人有啥滚啥就可以了。

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